كتبت أميرة عشري:

تشهد أسعار السكر في مصر حاليًا تفاوتًا بين السوق الحرة والمجمعات الاستهلاكية الحكومية بسبب الأزمات العالمية والمحلية التي أثرت على القطاع الغذائي.

أسعار السكر في السوق الحرة:

يتراوح سعر كيلو السكر في الأسواق الحرة بين 50 إلى 60 جنيهًا، وفقًا لنوع الجودة وظروف العرض والطلب.

أسعار السكر في المجمعات الاستهلاكية:

يتم بيع كيلو السكر في المجمعات الاستهلاكية الحكومية بسعر 27 جنيهًا، وهو السعر الذي يقدَّم للمواطنين غير المستفيدين من بطاقات التموين.

أسعار السكر المدعوم عبر بطاقات التموين:

يتم صرف السكر المدعوم بسعر 27 جنيهًا للكيلو، بعدما كان سعره المعلن 12.6 جنيه، لكن ارتفاع أسعار السكر عالميًا أدى إلى زيادة سعره في السوق المحلي.

أسباب ارتفاع أسعار السكر في مصر:

1. الارتفاع العالمي لأسعار السكر:

ارتفع سعر طن السكر الأبيض عالميًا بنسبة 33.5% خلال العام الماضي، حيث وصل إلى 740 دولارًا للطن مقارنة بـ 554 دولارًا في أكتوبر 2023.

2. الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك المحلي:

يبلغ الإنتاج المحلي لمصر حوالي 2.8 مليون طن سنويًا، بينما يقدر الاستهلاك بحوالي 3.77 مليون طن، ما يضطر الحكومة لاستيراد حوالي 930 ألف طن سنويًا لسد الفجوة.

خطط الحكومة لمواجهة الأزمة:

تعمل الحكومة على زيادة الرقابة لمنع الاحتكار وضبط أسعار السكر في الأسواق.

كما أعلنت وزارة التموين عن خطط لتوريد كميات إضافية من السكر لتعزيز الاحتياطي الاستراتيجي، والذي يكفي لمدة ثلاثة أشهر قادمة.

توقعات الأسعار:

من المتوقع أن تشهد أسعار السكر في مصر تحسنًا تدريجيًا مع بداية الموسم الجديد لإنتاج البنجر والقصب في أواخر العام الجاري وبداية العام المقبل، مما قد يؤدي إلى انخفاض الأسعار تدريجيًا.